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对开办啤酒厂的财务方面进行规划是一种明智的行动。
开一家啤酒厂似乎相当简单。买一些酿酒设备，酿一些好啤酒，卖给饮料经销商和当地餐馆，获得可观的利润。
经营酿酒厂的现实已经被证明是完全不同的数以千计的手工酿酒厂进入市场在过去的10年。从2007年到2012年，手工酿制的产量翻了一番，到2018年似乎还将翻三倍。对于手工酿酒厂来说，成功的可能性是巨大的，但在任何人看来，开一家酿酒厂都不是一个简单的过程。
以下是在啤酒厂业主自己创办啤酒厂的过程中需要考虑的一些财务因素。
1.设备成本
根据伦纳德·科拉达的说法他是俄亥俄州哥伦布市的创始人熏制房酿造有限公司在美国，一套二手的单桶酿造设备的价格从10万美元到一套新的30桶酿造设备的价格大约为100万美元。调查显示，手工啤酒酿造商最大的抱怨之一Microbrewr博客刚开始的时候规模很小，很快就超出了他们的设备和位置，所以最好是计划好你想要结束的地方，而不是太保守。
2.建筑/建筑成本
提前考虑啤酒厂的规模和功能将帮助您准确规划足够的空间和建筑成本。啤酒厂可以只是一个制造啤酒的地方，但如果你想在当地销售啤酒，或拥有一个酒馆或餐厅，这将增加你的成本。“把你的预算翻倍，”建议艾德里安的莫里茨东部海岸酝酿．“联络人总是能找到你和他们在计划中错过的东西。”
3.许可证及符合政府规定
获得联邦执照不需要任何费用，但州和地方的费用各不相同。考虑到在很多情况下时间就是金钱，实际成本可能相当高。从联邦政府得到答复平均需要四个月，而从州政府得到答复则需要更多时间。迈克从王革命的酝酿在接受微酿啤酒的采访时，他说:“我希望我早知道执照、税收、费用、债券、保险的高昂成本……与酿造无关，与酿造业务有关。”
对你的工艺酿酒厂进行适当的投资可以带来成功。
4.重新投资到业务中
即使当你的公司开始盈利时，你也需要将大量利润重新投资于公司，以支付升级和扩展的费用。迈克尔·凯恩凯恩酿酒公司他在泽西海岸对自己的酿酒公司投入了大量资金，但还是发现自己在更大的发酵罐和5000平方英尺的扩建上花了很多钱，还得跟上劳动力成本的增长。“你永远不会停止对这个行业的投资，”他说CNN的钱．
5.不良批次和其他问题
在商业过程中，事情永远不会像你想象的那么顺利。在手工酿造的过程中，不是每一批啤酒都会有好的结果。员工的流动可能会带来意想不到的成本，或者你可能需要扩大你的酒吧间或买一辆冷藏车去参加节日活动。詹妮弗之从无标签酿造公司他说:“经营一家啤酒厂总是会有惊喜。逆来顺受很重要。”
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