在罐头销售工艺啤酒只是更容易。
啤酒罐被填满。
这第一杯啤酒可以卖1933年克鲁格最好的啤酒,迅速成为一个受欢迎的包装,特别是主要的啤酒生产商。随着工艺啤酒运动起飞的,早期的工艺啤酒厂避免了罐头将自己与“大啤酒”(以及后勤问题)分开,直到2002年。
那年,Oskar Blues.第一个罐头山谷淡啤酒,并开展工艺可以运动。*自此,罐头已经在工艺啤酒,苹果酒,甚至葡萄酒社区中取出。更多的消费者开始了解,罐装啤酒不平等国内轻型损失,但许多人仍然不确定罐头。
质量保证人员,酿酒厂,包装技术和销售团队知道,罐头可以更好地为啤酒(较少的光线污染),更容易携带,更好的环境。
但这并没有改变消费者的想法。
今天,罐头仍然占罐头百分比的百分比。最近由Brewers协会的Nielsen Craft Insights面板(CIP)的研究表明,瓶子仍然是工艺酿酒厂包的主要选择。但罐头百分比上升(幸运的是,不是因为瓶销售额下降)。
随着更多啤酒厂创建可以包裹,让消费者购买成为挑战。
根据CIP数据,55%的消费者认为味道是在瓶子中购买啤酒的一个重要因素。几乎与许多(47%)引用质量作为一个重要因素。
自奥斯卡尔布鲁斯首次发布罐头以来,仍有教育的15年。当他们第一次开始时,他们正在做并排的品尝(Dale Katechis谈到它这里)并且还有很长的路要走。
并排的味道测试是个人与罐头啤酒的消费者亲自联系的机会。像这样的经历可以将某人转移到思考瓶装啤酒更好,并且可能有机会传达罐头的好处。但只有这么多品酒销售代表可以持有一生。
那么你如何说服啤酒饮用者在罐子里买啤酒?它需要一个村庄。
从Wiseagrebre Brewing Co.至老伪造酿造公司那啤酒厂正在努力解释为什么他们选择在罐头中打包啤酒。随着较大的酿酒师喜欢鲨鱼头和Lagunitas.转移到罐头(无论是托尼玛吉想要还是不)添加罐作为包装,对较小的酿酒商变得更容易解释为什么他们在玻璃上选择铝。
但即便如此,行动胜于雄辩。销售人们啤酒是关于销售经验。作为酿酒商,零售商和罐头信徒(喜欢craftcans.com.)可以把罐子放进一个经验享受啤酒的地方,更多的消费者将转移他们对罐头的看法。最近的社交媒体研究表明,78%的人受到公司所作的社交媒体职位的影响。
那么你如何说服啤酒饮用者在罐子里买啤酒?你卖他们可以体验。展示啤酒的便利性可以使其比玻璃瓶更有价值。展示在啤酒厂旅游和啤酒品味的质量保证教育无法进入光和氧气时,质量得到改善。最后,不要停止销售!
*从牛津伴侣啤酒PG 216。
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