真正的理解不仅仅是把你的产品推向市场。
了解你的供应链意味着你能有效地管理你的生产。
什么是供应链?
供应链的基本业务定义:整个网络的实体,直接或间接地相互联系和相互依赖服务相同的消费者或客户。当谈到精酿啤酒和苹果酒的供应链管理时,这个宽泛的定义可能会令人困惑。
你的供应链从你的原材料、包装和你带入仓库用来创造你的产品的任何其他物品开始。当你的精酿啤酒被倒入一个零售商级的玻璃杯中时,你的供应链就结束了。它是你在生产、存储、分销和销售过程中的每一步。
为什么了解你的供应链很重要?
了解你的供应链不仅仅是确保你采取了把你的产品推向市场所需的步骤。这是为了确保你的运营效率和效率,确保你对影响你底线的资源和产品进行了核算。你的会计部门(即使只有一个人)需要知道你花了多少钱,挣了多少钱。
这也是关于跟踪质量。例如,如果你不小心在啤酒中加入了一批坏的啤酒花,知道这些啤酒花加入了哪批啤酒可以帮助你只收回那批啤酒。
最重要的是,了解你的供应链对于确保你有效地管理你的生产是很重要的。避免断货,桶装库存,包装都是供应链的一部分,如果库存没有被监控,可能会导致问题。
如何更好地管理供应链?
有几种方法可以更好地管理您的供应链。
策划啤酒.该库存和会计管理软件是会计部门的梦想成真。从跟踪原材料,到啤酒的批次,到库存t恤的数量,这可以是一个巨大的改进,你目前的会计和库存实践。
其他制造业软件。精心安排的啤酒可能是一项投资,你的啤酒厂可能还没有准备好进行,有更多通用的软件程序(比如ShopTech),帮助你管理供应链的各个环节。
贵宾.与精心安排的啤酒相比,VIP服务涵盖了供应链的另一端,它追踪账户中的消耗情况。知道谁在购买你的最终产品可以帮助你建立关系来销售更多的产品。
但是,在实施这些系统之前,您需要了解供应链的每一步,以及其中的流程。与你的酿酒师、销售团队和会计部门坐下来,详细说明从采购啤酒花到把你的水龙头手柄贴纸放进酒吧和餐馆的全过程。理解每一个环节可以帮助您发现并解决效率低下的问题,实施新的流程,更好地管理您的供应链。
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